09.11.06 (set: 15.11.2006) ~ <<< 15.11.06 (set: 15.11.2006) ~ >>> ~ Dr. Dieter Porth - Göttingen
LAVES (=Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) hat Kartoffeln auf perflorierte organische Tenside untersucht - und keine Rückstände gefunden. Dünger soll für die Verschmutzung einer Trinkwasserquelle verantwortlich sein.
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Pressemitteilung Kontaktlink zu Lawes (Niedersaächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit [ Homepage ] (- Andrea Jark)[Göttingen - 10.11.06] [Internet-Zitat: Website]
LAVES untersucht Kartoffeln aus Niedersachsen auf perfluorierte organische Tenside
Presseinformation Nr. 42 vom 10. November 2006
Im Lebensmittelinstitut Oldenburg (LI OL) des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) wurden 31 Proben von frischen Kartoffeln auf perfluorierte organische Tenside (PFT) untersucht. Positives Ergebnis: In keiner der Proben konnten die Tenside Perfluoroctansäure (PFOA) sowie Perfluoroctansulfonat (PFOS) nachgewiesen werden.PFT sind Verbindungen, die in vielen industriellen Produkten zu finden sind. Als Stoffe, die die Oberflächenspannung verändern, sind sie z. B. in Teflonbeschichtungen von Bratpfannen sowie in der Imprägnierung von Textilien zu finden.
In den Blickpunkt der Öffentlichkeit geriet PFT zuletzt, nachdem der Stoff in Trinkwasser in Nordrhein-Westfalen entdeckt worden war. Ermittlungen ergaben, dass das Wasser durch belasteten Dünger verunreinigt worden war - der Dünger war aus Rückständen aus der Lebensmittelindustrie gewonnen und bundesweit ausgeliefert worden.
Niedersachsen als bedeutendes Kartoffelanbaugebiet bot den Experten aus dem LI OL daher Anlass genug, Proben von den zuständigen kommunalen Behörden anzufordern, um zu untersuchen, ob auf den Äckern der mit PFT belastete Dünger verwendet worden war. Zudem bot eine Verzehrstudie aus England Grund, Kartoffeln genauer unter die Lupe zu nehmen, denn der Inhalt dieser Studie besagte, untersuchte Kartoffelprodukte hätten aus bisher ungeklärten Gründen erhöhte Werte an PFT aufgewiesen.
Von denen im LI OL untersuchten 31 Proben von Kartoffeln kamen rund 80 % aus Niedersachsen. Positives Ergebnis: Keine der untersuchten Kartoffeln musste beanstandet werden.
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Erläterung und/oder Kommentar
Anmerkung: Ohne weitere Informationen erscheint die Aussagekraft der Meldung eher schwach. Insbesondere die Vermutung, dass Dünger die Ursache für die Verschmutzung von EINER Grundwasserquelle ist, erscheint eher unwahrscheinlich.
Angesichts des Fundorts Rheinland Pfalz ist auch denkbar, dass eine industrielle Altlast für die Verschmutzung verantwortlich ist. Zu beachten ist, dass die Mobilität von PFT anderen Gesetzmäßigkeiten unterliegen kann als Wasser.
Ich bleibe skeptisch, auch wenn die vorsorgliche Untersuchung der Kartoffeln durch Laves zu begrüßen ist.
Angesichts des Fundorts Rheinland Pfalz ist auch denkbar, dass eine industrielle Altlast für die Verschmutzung verantwortlich ist. Zu beachten ist, dass die Mobilität von PFT anderen Gesetzmäßigkeiten unterliegen kann als Wasser.
Ich bleibe skeptisch, auch wenn die vorsorgliche Untersuchung der Kartoffeln durch Laves zu begrüßen ist.